
AMMODO A CASA TUA!
Il nostro nuovo punto vendita dedicato all'asporto e al delivery!



AMMODO è un progetto legato alla mia esperienze quarantennale di maestro pizzaiolo e all’alta ricerca della materia prima, caratteristica imprenscindibile del mio lavoro.
AMMODO come “a modo mio”, la mia pizza, conosciuta e tanto apprezzata, frutto di un percorso di esperienza, ricerca e studi di una vita dedicata alla scienza degli impasti, in cui prefermenti e lievito madre sono i protagonisti assoluti.
Ti deve trasmettere felicità!
La carta degli impasti, dalle caratteristiche diverse, dal classico al semi integrale, dalla napoletana al padellino, dalla croccante alla soffice. La base fa una buona pizza.
Le nostre pizze speciali, ricercate, studiate ad hoc, con ingredienti locali scelti di elevata qualità, per un’esperienza unica.
Dolci particolari che richiamano le materie prime di eccellenza della tradizione siciliana, come ricotta, canditi e pistacchi di Bronte.
Il nostro personale sarà lieto di accogliervi.
Il nostro personale sarà lieto di accogliervi.
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